Panqueques de Vainilla Neoflex
Ingredientes
- 1 taza de harina de avena o mezcla para hornear
- 1 scoop de Neoflex Plus
- 1 huevo
- 1 taza de leche (puede ser leche de almendra o de vaca)
- 1 cucharada de miel o stevia al gusto
- Esencia de vainilla
- Aceite para cocinar
Instrucciones
- En un bowl, mezcla la harina de avena, Neoflex Plus.
- En otro bowl, bate el huevo y agrega la leche, la miel (o stevia) y el esencia de vainilla.
- Combina los ingredientes secos con los líquidos y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Calienta una sartén a fuego medio y engrasa con un poco de aceite.
- Vierte porciones de la masa en la sartén y cocina cada panqueque hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego voltéalos y cocina por unos minutos más.
- Sirve los panqueques con tus toppings favoritos como frutas, yogur o un poco de miel.
